Produk Detail

Floura Tepung Baso adalah produk modifikasi dari berbagai macam tepung, khususnya dideveloped untuk baso.

KEUNTUNGAN MEMAKAI FLOURA TEPUNG BASO
Daging berisi banyak protein di dalamnya, dimana protein juga banyak mengandung air.
Saat memasak daging, air di dalam protein akan menguap, yang dapat mengakibatkan baso menjadi keras.
Dengan menambahkan Floura Tepung Baso, dapat menahan air didalam protein / daging tersebut, sehingga tidak menguap saat dimasak.

Kami sarankan untuk pemakaian Floura Tepung Baso adalah 20 % dari total daging.